Tuinkers zaden - Cresso

Tuinkers zaden - Cresso

Tuinkers, ook wel sterrenkers of bitterkers, heeft kleine blaadjes en stengeltjes die rauw worden gegeten en een erg lekkere toevoeging zijn in een salade, saus of op een heerlijk broodje kaas of ei! De smaak van tuinkers kan worden omschreven als pittig, peperig, maar ook weer fris. Het is een kruid die uw gerechten op het gebied van smaak een boost geeft!

U kunt tuinkers het gehele jaar binnenshuis op potgrond of elk denkbaar materiaal dat schoon is en vocht vasthoudt zaaien en vanaf mei buiten in de vollegrond. Tuinkers kiemt en groeit erg snel, al na twee dagen komen de eerste plantjes op! Zaai dan ook regelmatig kleine hoeveelheden zodat u telkens weer opnieuw verse tuinkers heeft om te oogsten. Wanneer de plantjes ongeveer 6 cm hoog zijn, kunt u het blad wegknippen en gebruiken in uw gerechten.

Specificaties:

• Aantal zaden: ca. 4000
• Kiemduur in dagen: ca. 2
• Zaaitemperatuur:  ca. 18 ºC
• Rijafstand: 1 cm
• Zaaidiepte: 0 cm
• Hoogte plant: 6 cm
• Zaaien onder glas: januari t/m december
• Zaaien in de vollegrond: mei t/m augustus
• Oogsttijd: januari t/m december